San Valentino 2022

Per la vostra serata romantica, vi proponiamo un menù speciale da gustare nella cornice dei trulli.

Menù San Valentino

Antipasto
Impiattato di salumi e formaggi
Involtini di zucca con speck e scamorza su salsa di radicchio, Polpette di melanzana con salsa ai 4 formaggi, Crepes ai funghi gratinate in salsa rosa, Baccalà fritto su coulis di pomodoro.


Bis di primi
Gnocchetti verdi al basilico con salmone e pomodorino
Medaglioni ripieni con funghi Cardoncelli

Secondo
Tagliata di vitello

Contorni

Dessert con frutta

Bevande, amari e caffè



35 €

a persona

(i trulli saranno riservati alle prime prenotazioni)
 

Per info e prenotazioni 0804490733

Epifania, Giovedi 6 gennaio

Per il pranzo dell'Epifania, ecco la nostra proposta per gustare i piatti della tradizione nella suggestiva campagna martinese tra i trulli e gli alberi di ulivo.

 

 Antipasto della casa

 Un primo a scelta:

 Orecchiette al ragù martinese

 Orecchiette con rape e acciughe

 Fricelli con funghi misti, pomodorino e pancetta

 

 Secondo

 Arrosto misto con salsiccia, bombette, fegatini e agnello

 

 Contorni

 

 Frutta fresca

 Bevande

 Amari e caffè

 € 32,00


per prenotare o per altre informazioni 0804490733

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