SAN VALENTINO 2015-pranzo e cena-

Salumi e formaggi delle Murge

Delizie dello chef: Involtini di melanzane, polpette della nonna, frittatina Vecchia Lanzo, involtini di scamorza con pancetta al forno

 

Un primo a scelta tra:

Mezzelune alla contadina con funghi misti, pomodorino fresco e tocchetti di pancetta

Cavatelli con gamberetti, pachino e rughetta

Fusilloni con zucca, salsiccia e dadini di scamorza affumicata

Frucidd' alla siciliana con melanzane, pomodorino fresco e scaglie di cacio

 

Un secondo a scelta tra:

Arrosto misto con salsiccia, bombette, fegatini e agnello

Straccetti con rughetta e veli di grana

Patate al forno e insalata

 

Frutta

Cuore dolce

 

Amari e caffè

Bevande incluse

 

€ 28 a persona

€ 50 a coppia

 É gradita la prenotazione

sia a pranzo che a cena

 

SAN VALENTINO 2015-pranzo e cena-

Salumi e formaggi delle Murge

Delizie dello chef: Involtini di melanzane, polpette della nonna, frittatina Vecchia Lanzo, involtini di scamorza con pancetta al forno

 

Un primo a scelta tra:

Mezzelune alla contadina con funghi misti, pomodorino fresco e tocchetti di pancetta

Cavatelli con gamberetti, pachino e rughetta

Fusilloni con zucca, salsiccia e dadini di scamorza affumicata

Frucidd' alla siciliana con melanzane, pomodorino fresco e scaglie di cacio

 

Un secondo a scelta tra:

Arrosto misto con salsiccia, bombette, fegatini e agnello

Straccetti con rughetta e veli di grana

Patate al forno e insalata

 

Frutta

Cuore dolce

 

Amari e caffè

Bevande incluse

 

€ 28 a persona

€ 50 a coppia

 É gradita la prenotazione

per pranzo o cena

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