San Valentino 2022
Per la vostra serata romantica, vi proponiamo un menù speciale da gustare nella cornice dei trulli.
Menù San Valentino
Antipasto
Impiattato di salumi e formaggi
Involtini di zucca con speck e scamorza su salsa di radicchio, Polpette di melanzana con salsa ai 4 formaggi, Crepes ai funghi gratinate in salsa rosa, Baccalà fritto su coulis di pomodoro.
Bis di primi
Gnocchetti verdi al basilico con salmone e pomodorino
Medaglioni ripieni con funghi Cardoncelli
Secondo
Tagliata di vitello
Contorni
Dessert con frutta
Bevande, amari e caffè
35 €
a persona
Per info e prenotazioni 0804490733
Epifania, Giovedi 6 gennaio
Per il pranzo dell'Epifania, ecco la nostra proposta per gustare i piatti della tradizione nella suggestiva campagna martinese tra i trulli e gli alberi di ulivo.
Antipasto della casa
Un primo a scelta:
Orecchiette al ragù martinese
Orecchiette con rape e acciughe
Fricelli con funghi misti, pomodorino e pancetta
Secondo
Arrosto misto con salsiccia, bombette, fegatini e agnello
Contorni
Frutta fresca
Bevande
Amari e caffè
€ 32,00
per prenotare o per altre informazioni 0804490733
