Menu delle festività 2021- Natale, San Silvestro, Capodanno
Lo staff Vecchia Lanzo vi propone dei menu per il giorno di Natale, la cena di San Silvestro il pranzo del 1 gennaio, per gustare i piatti della tradizione nelle alcove dei trulli e nell'accogliente sala in legno.
Per prenotare o per altre informazioni chiamare al numero 0804490733.
Vi auguriamo buone feste.
NATALE 2021
Antipasto
Impiattato di mare
Impiattato di salumi e formaggi
Delizie dello chef
Primi
Strascinate al grano arso con tocchetti di melanzana e pesce spada
Crepes ripiene di funghi su letto di salsa rosa
Secondi
Stinco di maiale con patate
Baccalà in umido
Contorni
Frutta fresca di stagione
Dolci delle festività
Bevande, liquori e caffè
€ 50,00 a persona
Menu Bambini € 20
SAN SILVESTRO 2021
Antipasto
Impiattato di mare
Impiattato di salumi e formaggi nostrani
Delizie dello chef
Primi
Paccheri al farro con zuca fresca di stagione e frutti di mare
Medaglioni ai funghi cardoncelli
Secondi
Filetto di orata su letto di patate
Trancio di salmone con verdure di stagione
Cotechino con lenticchie
Contorni
Frutta fresca di stagione
Dolci tipici delle festività
Bevande, spumante, liquori e caffè
€ 50,00a persona
Menu Bambini € 20
CAPODANNO 2022
Antipasto
Impiattato di salumi e formaggi nostrani
Delizie dello chef
Primi
Cortecce "Senatore Cappelli" alla contadina con funghi, pancetta e pomodoro
Gnocchi di patate con provola e tocchetti di melanzana
Secondo
Arrosto misto di salsiccia, bombette, agnello e fegatini
Contorni
Frutta fresca di stagione
Dolci tipici delle festività
Bevande, liquori e caffè
€ 40,00 a persona
Menu Bimbi € 20
PER L'INGRESSO IN SALA È NECESSARIO IL GREEN PASS
8 dicembre Immacolata 2021
Per il pranzo dell'Immacolata, ecco le nostre proposte per gustare i piatti della tradizione nella suggestiva campagna martinese tra i trulli e gli alberi di ulivo.
Antipasto della casa
Un primo a scelta:
Orecchiette al ragù martinese
Orecchiette con rape e acciughe
Fricelli con funghi misti, pomodorino e pancetta
Secondo
Arrosto misto con salsiccia, bombette, fegatini e agnello
Contorni
Frutta fresca e Crostata
Bevande
Amari e caffè
€ 32,00
per prenotare o per altre informazioni 0804490733
0804490733
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