Immacolata 2020, 8 dicembre
Per il pranzo dell'Immacolata, ecco le nostre proposte per gustare i piatti della tradizione nella suggestiva campagna martinese tra i trulli e gli alberi di ulivo.
Antipasto della casa
Un primo a scelta:
Orecchiette al ragù martinese
Orecchiette con rape e acciughe
Cavatelli con zucca, speck e scamorza affumicata
Fricelli con funghi misti, pomodorino e pancetta
Secondo
Arrosto misto con salsiccia, bombette, fegatini e agnello
Capocollo di maiale
Tagliata di entrecote
Contorni
Frutta fresca e dolcetti secchi
Bevande
Amari e caffè
€ 30,00
per prenotare o per altre informazioni 0804490733
