Pasqua e Pasquetta 2019

Per i giorni di Pasqua e Pasquetta, vi proponiamo dei menu da gustare nell' atmosfera dei tipici Trulli e della campagna martinese.

Pasqua

Antipasto

Impiattato di mare

Impiattato di salumi e formaggi delle Murge

Delizie dello Chef

Bis di Primi

Mezzi Paccheri al nero di seppia con salsa ai Frutti di Mare

Fior di Puglia ripieni di Ricotta con ragù Martinese

Secondi

Filetto di Orata in crosta di Patate e cubo di Tonno rosso gratinato

Tiella di carne e patate al forno

Contorni

Frutta fresca

Dolci

Bevande

€45

(MENU BABY 20€)

Pasquetta

Antipasto

Impiattato di salumi e formaggi delle Murge

Delizie dello Chef

Bis di Primi

Strascinate al grano Arso con Pomodorino fresco e Rucola

Crepes ripiene di Funghi in Salsa Aurora

Secondo

Grigliata di carne con bombette, fegatini, agnello e salsiccia

Contorni

Macedonia di Frutta fresca

Dolci

Bevande

€ 35

(MENU BABY 20 €)

0804490733

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