festività2022-2023

Di seguito le nostre proposte per il pranzo di Natale, la cena di San Silvestro, il pranzo del 1 gennaio, per gustare i piatti della tradizione nelle tipici trulli o nell'accogliente sala in legno. 

Per prenotare o per altre informazioni chiamare al numero 0804490733.

Vi auguriamo buone feste.

 

Natale 2022

€55


Antipasto

Impiattato di mare
Impiattato di salumi e formaggi
Delizie dello chef

Bis di primi
Paccheri al farro con ragu di pesce e rana pescatrice
Cappellaccio di carne con ragù bianco e funghi

Secondi
Filetto di maiale alla brace su patata fondente con funghi cardoncelli
Tiella di baccalà

Frutta e dolci delle festività

Bevande

Menù bambini 25€:
Impiattato di salumi e formaggi
Orecchiette al ragù martinese
Cotoletta con patatine

 
 
 

San Silvestro 2022

€55

Antipasto

Impiattato di mare
Impiattato di salumi e formaggi
Delizie dello chef

Bis di primi
Troccoli con frutti di mare e crema di zucchine
Ravioli di carne con zucca e polvere di speck

Secondi
Manzo tenero su  crema di sedano rapa con cavolo nero e  funghi cardoncelli
Cotechino con lenticchie

Frutta e dolci delle festività

Bevande

Menù bambini 25€:
Impiattato di salumi e formaggi
Orecchiette al ragù martinese
Cotoletta con patatine

 
 

Capodanno 2023

€45

Antipasto della casa

Bis di primi
Gnocchetti verdi con melanzana affumicata, pomodorino arrosto e cacioricotta
Medaglioni ai funghi con salsiccia e funghi cardoncelli

Secondi
Arrosto misto

Contorni

Frutta e dolci delle festività

Bevande

Menù bambini 25€:
Impiattato di salumi e formaggi
Orecchiette al ragù martinese
Cotoletta con patatine



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