festività2022-2023
Di seguito le nostre proposte per il pranzo di Natale, la cena di San Silvestro, il pranzo del 1 gennaio, per gustare i piatti della tradizione nelle tipici trulli o nell'accogliente sala in legno.
Per prenotare o per altre informazioni chiamare al numero 0804490733.
Vi auguriamo buone feste.
Natale 2022
€55
Antipasto
Impiattato di mare
Impiattato di salumi e formaggi
Delizie dello chef
Bis di primi
Paccheri al farro con ragu di pesce e rana pescatrice
Cappellaccio di carne con ragù bianco e funghi
Secondi
Filetto di maiale alla brace su patata fondente con funghi cardoncelli
Tiella di baccalà
Frutta e dolci delle festività
Bevande
Menù bambini 25€:
Impiattato di salumi e formaggi
Orecchiette al ragù martinese
Cotoletta con patatine
San Silvestro 2022
€55
Antipasto
Impiattato di mare
Impiattato di salumi e formaggi
Delizie dello chef
Bis di primi
Troccoli con frutti di mare e crema di zucchine
Ravioli di carne con zucca e polvere di speck
Secondi
Manzo tenero su crema di sedano rapa con cavolo nero e funghi cardoncelli
Cotechino con lenticchie
Frutta e dolci delle festività
Bevande
Menù bambini 25€:
Impiattato di salumi e formaggi
Orecchiette al ragù martinese
Cotoletta con patatine
Capodanno 2023
€45
Antipasto della casa
Bis di primi
Gnocchetti verdi con melanzana affumicata, pomodorino arrosto e cacioricotta
Medaglioni ai funghi con salsiccia e funghi cardoncelli
Secondi
Arrosto misto
Contorni
Frutta e dolci delle festività
Bevande
Menù bambini 25€:
Impiattato di salumi e formaggi
Orecchiette al ragù martinese
Cotoletta con patatine
