Pasqua e Pasquetta 2022

 

Pasqua e Pasquetta 2022

Per i giorni di Pasqua e Pasquetta, 17 e 18 aprile, vi proponiamo dei menu da gustare nell' atmosfera dei tipici Trulli immersi nella campagna martinese.

 

Pasqua

 

Antipasto

Impiattato con specialità di mare,

Baccalà fritto e Impepata di cozze

Impiattato di salumi e formaggi,

Involtini di melanzana, Frittata, Uccelletti, Funghi gratinati

 

 

Bis di Primi

Calamarata prezzemolata ai Frutti di Mare

Crepes ai Funghi in salsa rosa

 

Secondi

Filetto di Orata con verdure

Tiella di carne con patate al forno

 

Frutta fresca

 

Dolci

 

Bevande

 

 

€50

 (MENU BABY 25€)

 

 

Pasquetta

 

Antipasto

Impiattato di salumi e formaggi delle Murge

Delizie dello Chef

 

Bis di Primi

Fusilli ai cereali con Zucca, Salsiccia e funghi Porcini

Gnocchetti verdi al basilico con Melanzana, Pomodorino e Scamorza affumicata

 

Secondo

 Grigliata di carne con bombette, fegatini, agnello e salsiccia

 

Contorni

 

Macedonia di Frutta fresca

 

Dolci

 

Bevande

 

€ 40

 (MENU BABY 25 €)

 

 

per info e prenotazioni:

0804490733

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