Il trullo Vecchia Lanzo

I trulli (dal greco tardo τρούλος, cupola) sono antiche costruzioni in pietra a secco, coniche, di origini protostoriche tipiche ed esclusive della Puglia centro-meridionale. Nonostante nelle zone di sviluppo dei trulli si rinvengano reperti archeologici di epoca preistorica, o fondazioni di capanne in pietra risalenti all'età del bronzo, non esistono trulli particolarmente antichi: questo sarebbe giustificato dal fatto secondo cui piuttosto che provvedere alla riparazione dello stesso in caso di dissesto, si preferiva abbatterlo e ricostruirlo per motivi economici, riutilizzandone il materiale.

Per trascorrere una serata in nostra compagnia, assoporando i nostri piatti tipici di Martina Franca e della Valle d'Itria, all'interno del caratteristico trullo, prenota un tavolo del ristorante pizzeria Vecchia Lanzo.
 

Ristorante Pizzeria Vecchia Lanzo

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